研正 不銹鋼
| 品名 | サイズ | 価格 |
| ペティナイフ | 120mm | 税込 19,800円 (本体 18,000円) |
| ペティナイフ | 150mm | 税込 20,680円 (本体 18,800円) |
| 三 徳 型 | 180mm | 税込 27,500円 (本体 25,000円) |
| 牛 刀 | 180mm | 税込 26,400円 (本体 24,000円) |
| 牛 刀 | 210mm | 税込 28,050円 (本体 25,500円) |
| 牛 刀 | 240mm | 税込 33,000円 (本体 30,000円) |
不銹鋼の切れ味の良さ、刃持ちの永さもさる事ながら、ハンドルを太めに
することにより、庖丁の重さをあまり感じさせない工夫をしました。
但し、単に太くするだけですとハンドルの角が少しあたり、握りにくくなるので
全体に丸みを付け、握りやすく仕上げました。