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源 典久 槌目ダマスカス鋼 V金10号 

    モデルチェンジしました。画像は、今しばらくお待ちください。

種 類 サイズ 価 格
ペティナイフ 135mm 税込 16,000円 (本体 15,000円)
三徳庖丁   180mm 税込 20,900円 (本体 19,000円)
菜切り型 180mm 税込 20,900円 (本体 19,000円)

 

洋包丁には、めずらしい菜切り型があるのも特徴ですが、槌目を残して食材

 

 が、くっつきにくい工夫を残しました。

 

 多層鋼にすることにより、より重さが感じられ             

 

そのため、庖丁の重さ以上に 重く感じ使いやすい!  

 

という、声もいただいております。                   

 

 

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